Nohut

Et yemeyenler için harika bir protein kaynağı. Besleyiciliği ile ön plana çıkan bakliyatlarımızdan Nohut Yemeği tarifini denemek için harika bir gün!

Açıklama

Sulu Yemek Severler İçin; Nohut

Akşama ne pişirsem diye soranların en net cevabıdır Nohut.. Üstelik et tüketmeyen okuyucularımızdansanız nohut sizin için ideal bir protein kaynağı. Nohudun birçok çeşidi günümüzde sofralarımızda yerini alıyor. Nohut yemeği, nohut salatası, nohutlu pilav bunlardan birkaçı. Nohut, bulgur pilavı ve salatalık turşusu bugün için sizlere güzel bir öneri olur diye düşünüyoruz ve tariflerimiz nohut yemeğinin tarifini de ekliyoruz.

Malzemelerimiz Neler?

  • 2 su bardağı nohut
  • 2 adet yeşilbiber
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 1 adet soğan
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 3-4 su bardağı sıcak su

Nasıl Hazırlıyoruz?

  • Tenceremize sıvı yağımızı ekliyoruz ve üzerine doğranmış soğanlarımızı ilave ediyoruz.
  • Yeşilbiber ve kırmızıbiberleri ekleyip kavuruyoruz.
  • Biber salçası ve domates salçasını ekleyip 1-2 dakika kavurduktan sonra üzerine de bir gün önce suda bekletilmiş, 20 dakika haşlanmış nohutları ekliyoruz.
  • Güzelce karıştırıp 15-20 dakika pişmeye bırakıyoruz.

Nohutlar yumuşadıysa tenceremizi ocaktan alıyoruz. Şayet yumuşamadıysa biraz daha pişmeye devam edebilir. Nohut yemeğimiz hazır, afiyet olsun.

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.